Gallerý Fiskur er fjölskyldufyrirtæki og var rekið af feðgunum Ásmundi Karlssyni og Kristófer Ásmundssyni ásamt fjölskyldum þeirra. Ævintýrið hófst með því að í janúar 1994 keypti Ásmundur Fiskbúðina Nethyl en stuttu seinna kom Kristófer inn í fyrirtækið. Eftir að hafa rekið fiskbúðina í 8 ár opnuðu þeir veitingastaðinn Gallerý Fisk, í sama húsnæði að Nethyli 2.

Allan tímann var fiskur verið aðal fangið á matseðli en aukin áhersla var svo lögð á kjötmeti og veganréttir enda er þetta allt nú bara matur.

Eftir nærri 3ja áratuga samstarf hafa feðgarnir hætt enda sá gamli orðinn gamall og stirður og strákurinn gott betur en hálf fullorðinn. Takk fyrir okkur.